1 serving (100 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.7 g | 21% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Beef tataki
Le Tataki De Boeuf est un délicieux plat japonais mettant en valeur un boeuf de haute qualité saisi, souvent servi saignant pour souligner sa texture tendre. Traditionnellement mariné dans du sauce soja, du gingembre et de l'huile de sésame, ce plat explose de saveurs umami. Accompagné de garnitures fraîches comme des oignons verts et du radis daikon, c'est non seulement un régal pour les yeux mais aussi une option saine, riche en protéines et nutriments tout en étant faible en glucides. Parfait en entrée ou en plat léger, le Tataki De Boeuf apporte un goût du Japon directement à votre assiette!
