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sauce tartare

sauce tartare

Condiment

Évaluation de l'élément: 38/100

1 serving (15 grams) contains 63 calories, 0.2 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
993.7
calories
3.2
protéines
18.9
glucides
97.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
993.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 97.8 g 125%
Graisses saturées 15.8 g 79%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 1892.7 mg 82%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 9.5 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 157.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧈 High saturated fat

Source de calories

7.8%
1.3%
90.9%
Matières grasses: 880 cal (90.9%)
Protéines: 12 cal (1.3%)
Glucides: 75 cal (7.8%)

About sauce tartare

La sauce tartare est un condiment crémeux et relevé, traditionnellement réalisé avec de la mayonnaise, des cornichons hachés, des câpres et un filet de jus de citron. Originaire de la cuisine française, c'est un accompagnement populaire pour les plats de fruits de mer tels que le poisson-frites et les crevettes frites. Bien qu'elle apporte une délicieuse touche à vos repas, il est important de l'apprécier avec modération, car elle peut être riche en calories et en matières grasses. Cependant, les cornichons et les câpres apportent une explosion de saveurs et une dose d'antioxydants. Ainsi, rehaussez votre expérience culinaire avec la sauce tartare, le parfait mélange de goût et de tradition !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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