sauce tartare

sauce tartare

Condiment

Évaluation de l'élément: 37/100

1 serving (15 grams) contains 60 calories, 0.2 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
946.4
calories
3.2
protéines
15.8
glucides
94.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
946.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 94.6 g 121%
Graisses saturées 15.8 g 79%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 1892.7 mg 82%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 7.9 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 78.9 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧈 High saturated fat

Source de calories

6.8%
1.4%
91.8%
Matières grasses: 851 cal (91.8%)
Protéines: 12 cal (1.4%)
Glucides: 63 cal (6.8%)

About sauce tartare

La Sauce Tartare est un condiment crémeux et acidulé, traditionnellement préparé avec de la mayonnaise, des câpres, des cornichons et des herbes fraîches comme de l'aneth ou du persil. Originaire de la cuisine française, elle est l'association parfaite pour les plats de fruits de mer, en particulier le poisson avec des frites. Bien que sa base de mayonnaise offre une texture riche, elle peut être riche en calories et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Cependant, l'ajout de câpres et d'herbes non seulement rehausse la saveur, mais ajoute aussi des antioxydants et des vitamines. Rehaussez vos plats avec cette sauce piquante, donnant une touche délicieuse à vos plats préférés !