1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tartare est un plat composé de viande crue ou de fruits de mer finement hachés, souvent combinés avec des herbes fraîches, des épices et des condiments. Originaire de la cuisine française, il met souvent en avant des ingrédients tels que du bœuf ou du thon, assaisonnés avec des oignons, des câpres et une touche de moutarde. Bien que le tartare puisse être une source riche en protéines et en graisses saines, il est essentiel de choisir des ingrédients frais et de haute qualité pour minimiser les risques pour la santé. Apprécié dans des cadres gastronomiques ou des repas décontractés, le tartare chatouille les papilles avec ses saveurs audacieuses et ses textures uniques.