Taramosalata

Taramosalata

Appetizer

Évaluation de l'élément: 55/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calories
23.8
protéines
11.9
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
595.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 11.9 g 4%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 23.8 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

8.3%
16.7%
75.0%
Matières grasses: 428 cal (75.0%)
Protéines: 95 cal (16.7%)
Glucides: 47 cal (8.3%)

About Taramosalata

Le Taramosalata est une trempette crémeuse et savoureuse originaire de la Méditerranée, particulièrement appréciée dans la cuisine grecque. Principalement composée d'œufs de poisson, généralement de carpe ou de morue, elle est mélangée à de l'huile d'olive, du jus de citron, et du pain ou des pommes de terre, lui conférant une texture riche et une saveur distinctive. Cette délicieuse tartinade est souvent servie avec du pain pita frais, ce qui en fait une entrée ou un mezzé populaire. Bien qu'elle offre des acides gras oméga-3 bénéfiques provenant des œufs de poisson, il est recommandé de la savourer avec modération, car elle peut être riche en calories. Le Taramosalata n'est pas seulement un plat ; c'est un goût de tradition, parfait pour votre prochaine réunion !