1 serving (30 grams) contains 107 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.6 grams of carbohydrates.
Calories |
429.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1.2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 106.4 g | 38% | |
| Fibres alimentaires | 1.1 g | 3% | |
| Sucres | 4.1 g | ||
| protéines | 0.2 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 13.2 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Farine de Tapioca est un amidon sans gluten dérivé de la racine de manioc, originaire d'Amérique du Sud. Cet ingrédient polyvalent est un pilier de nombreuses cuisines, en particulier des plats brésiliens et asiatiques, où il ajoute une texture moelleuse délicieuse. Riche en glucides, la Farine de Tapioca est énergétique, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui ont besoin de carburant rapidement. Elle est faible en protéines et en nutriments essentiels, mais étant naturellement sans allergène, elle constitue une excellente alternative pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Que vous cuisiniez, épaississiez des sauces, ou prépariez de délicieuses perles de tapioca, cette farine apporte à vos créations culinaires à la fois polyvalence et une saveur unique!