Tamale

Tamale

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (140 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
423.7
calories
13.6
protéines
50.8
glucides
16.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.3g)
Calories
423.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.9 g 21%
Graisses saturées 5.1 g 25%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 33.9 mg 11%
Sodium 847.5 mg 36%
Glucides totaux 50.8 g 18%
Fibres alimentaires 5.1 g 18%
Sucres 3.4 g
protéines 13.6 g 27%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 84.7 mg 6%
Fer 2.5 mg 13%
Potassium 339.0 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Source de calories

49.6%
13.3%
37.1%
Matières grasses: 152 cal (37.1%)
Protéines: 54 cal (13.3%)
Glucides: 203 cal (49.6%)

About Tamale

Le tamale est un plat traditionnel originaire de Mésoamérique, principalement apprécié au Mexique et en Amérique centrale. Fabriqués à partir de masa, ou pâte de maïs, les tamales sont garnis d'une variété d'ingrédients, des viandes savoureuses aux fruits sucrés, le tout enveloppé dans des feuilles de maïs et cuit à la vapeur à la perfection. Cette délicieuse friandise est naturellement sans gluten et peut être riche en éléments nutritifs, surtout lorsqu'elle est préparée avec des légumes frais et des protéines maigres. Cependant, certaines versions peuvent être riches en calories et en graisses, en fonction des garnitures et des accompagnements. Que ce soit en en-cas ou en plat principal, les tamales sont une célébration savoureuse de la culture et de la tradition culinaire.