1 serving (30 grams) contains 95 calories, 6.2 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calories |
760.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 64.1 g | 82% | |
| Graisses saturées | 42 g | 210% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 180 mg | 60% | |
| Sodium | 1327.2 mg | 57% | |
| Glucides totaux | 4.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 49.4 g | 98% | |
| Vitamine D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcium | 1176 mg | 90% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Fromage Taleggio est un fromage crémeux à pâte semi-ferme originaire de la région de Lombardie en Italie. Fabriqué à partir de lait de vache, il arbore une croûte lavée distinctive qui rehausse sa saveur robuste. Avec une texture riche et beurrée et un arôme terreux, le Taleggio fond magnifiquement, ce qui en fait un favori de la cuisine italienne pour les risottos et les plats de pâtes. Riche en protéines et en calcium, il offre des bienfaits pour la santé, bien que sa teneur élevée en matières grasses signifie que la modération est de mise. Que ce soit dégusté sur un plateau de fromages ou fondu dans un plat, le Fromage Taleggio rehausse toute création culinaire.