porc braisé taïwanais

porc braisé taïwanais

Dinner

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calories
23.7
protéines
31.5
glucides
39.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
552.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 39.4 g 50%
Graisses saturées 12.6 g 63%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.6 mg 31%
Sodium 1261.8 mg 54%
Glucides totaux 31.5 g 11%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 7.9 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 315.5 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

21.9%
16.5%
61.6%
Matières grasses: 354 cal (61.6%)
Protéines: 94 cal (16.5%)
Glucides: 126 cal (21.9%)

About porc braisé taïwanais

Le Porc Braise Taïwanais est un plat emblématique de Taïwan, mettant en vedette des morceaux tendres de poitrine de porc mijotés à la perfection dans une marinade riche à base de sauce soja. Assaisonné avec des épices aromatiques comme de l'anis étoilé, de l'ail et des échalotes, ce plat offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et salées. Traditionnellement servi sur du riz vapeur, il constitue un repas réconfortant à la fois satisfaisant et indulgent. Bien que le plat offre une explosion de bonté umami, la poitrine de porc contient un taux plus élevé de matières grasses, alors la modération est essentielle pour un régime équilibré. Savourez ce joyau culinaire qui met en valeur le cœur et l'âme de la cuisine taïwanaise!