1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.8 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 78.9 g | 28% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 78.9 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tahdig est la couche dorée et croustillante de riz qui provient de la cuisine perse, un plat précieux célébré dans les foyers iraniens. Fabriqué à partir de riz basmati, il est souvent préparé avec un mélange d'épices parfumées et peut inclure une touche de safran ou de pommes de terre croustillantes pour plus de saveur et de texture. Bien que ce soit une indulgence délicieuse, riche en glucides et souvent cuisinée avec de l'huile ou du beurre, en profiter avec modération peut faire partie d'un régime équilibré. Le Tahdig n'est pas seulement un plat d'accompagnement; c'est une pièce maîtresse délicieuse qui capture l'essence de l'hospitalité perse et de l'art culinaire.