Tadka

Tadka

Appetizer

Évaluation de l'élément: 62/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
567.8
calories
9.5
protéines
23.7
glucides
47.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
567.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.3 g 60%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 4.7 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

17.0%
6.8%
76.2%
Matières grasses: 425 cal (76.2%)
Protéines: 38 cal (6.8%)
Glucides: 94 cal (17.0%)

About Tadka

Le Tadka est une technique culinaire vibrante de l'Inde qui élève les plats avec son assaisonnement aromatique d'épices. Typiquement, elle implique de chauffer de l'huile ou du ghee et d'ajouter des ingrédients comme des graines de moutarde, du cumin et de l'ail, libérant des huiles essentielles et des saveurs. Originaire des riches traditions de la cuisine indienne, le Tadka est souvent la touche finale pour les dals, les currys et les légumes. Bien qu'il apporte des saveurs profondes et savoureuses, il est important d'utiliser des huiles avec modération pour un repas sain pour le cœur. Embrassez l'essence délicieuse de Tadka et transformez votre cuisine quotidienne en un festin pour les sens!