cuillère à soupe de sauce soja

cuillère à soupe de sauce soja

Condiment

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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160.0
calories
16.0
protéines
16.0
glucides
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matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
160.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 14064 mg 611%
Glucides totaux 16.0 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 16.0 g 32%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 640.0 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

50.0%
50.0%
0.0%
Matières grasses: 0 cal (0.0%)
Protéines: 64 cal (50.0%)
Glucides: 64 cal (50.0%)

About cuillère à soupe de sauce soja

La cuillère à soupe de sauce soja est un condiment riche et savoureux fabriqué à partir de fèves de soja fermentées, de blé et de sel. Originaire d'Asie de l'Est, elle est un pilier des cuisines chinoise, japonaise et coréenne. Avec sa saveur umami profonde, la sauce soja de la cuillère à soupe rehausse les sautés, les marinades et les sushis, ajoutant de la complexité à vos plats. Bien qu'elle contienne des acides aminés essentiels, elle est également riche en sodium, donc la modération est essentielle. Que vous cuisiniez à la maison ou que vous savouriez un repas à l'extérieur, la sauce soja de la cuillère à soupe apporte un goût authentique à chaque bouchée!