1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 119.0 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 71.4 g | 255% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 714.3 mg | 54% | |
| Fer | 23.8 mg | 132% | |
| Potassium | 1190.5 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About poivre du Sichuan
Le poivre de Szechuan est une épice unique originaire de la province de Sichuan en Chine. Contrairement au poivre traditionnel, il ne procure pas de chaleur mais offre plutôt une sensation de picotement distinctive sur le palais, grâce au composé hydroxy-alpha-sanshool. Cette épice captivante est souvent mise en avant dans la cuisine authentique du Sichuan, rehaussant des plats comme le mapo tofu et le poulet kung pao avec son profil de saveur complexe. Riche en antioxydants, le poivre de Szechuan peut favoriser la digestion et améliorer la circulation sanguine, en en faisant une délicieuse addition à un régime équilibré. Découvrez l'explosion de saveur et de texture que seul le poivre de Szechuan peut offrir!
