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sauce aigre-douce

sauce aigre-douce

Sauce

Évaluation de l'élément: 48/100

1 serving (30 grams) contains 45 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
354.3
calories
1.2
protéines
89.8
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
354.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1181.1 mg 51%
Glucides totaux 89.8 g 32%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 78.0 g
protéines 1.2 g 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.6 mg 1%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 118.1 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

98.2%
1.3%
0.5%
Matières grasses: 1 cal (0.5%)
Protéines: 4 cal (1.3%)
Glucides: 359 cal (98.2%)

About sauce aigre-douce

La Sauce Aigre-Douce est un mélange délicieux de vinaigre acidulé, de sauce soja riche et d'une touche de douceur sucrée, souvent enrichi avec de l'ail et du gingembre. Originaire de la cuisine chinoise, cette sauce polyvalente rehausse les plats comme les sautés et les rouleaux de printemps. Bien qu'elle ajoute une explosion de saveur, il est important de noter qu'elle peut être riche en sucre et en sodium. Cependant, élaborée avec des ingrédients frais et équilibrés avec soin, la Sauce Aigre-Douce peut agrémenter vos plats tout en permettant une expérience savoureuse. Parfaite pour rehausser le goût de vos plats préférés!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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