1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Calories |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130.9 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 9.8 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.9 mg | 5% | |
| Fer | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 796.4 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Patates Douces sont des tubercules vibrants et riches en nutriments très appréciés dans les cuisines du monde entier. Originaires d'Amérique centrale et du Sud, elles ont une saveur sucrée et une texture crémeuse. Riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, elles favorisent la santé immunitaire et la digestion. Contrairement aux pommes de terre classiques, elles ont un indice glycémique plus faible, ce qui en fait un choix judicieux pour la gestion de la glycémie. Polyvalentes en cuisine, elles peuvent être rôties, écrasées ou ajoutées aux soupes, apportant à la fois couleur et nutrition à votre assiette. Découvrez aujourd'hui les délicieux et bienfaisants avantages des Patates Douces!