1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.3 g | 31% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 31.7 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 15.9 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes aigres-douces sont un délicieux mélange de viande hachée juteuse, souvent de bœuf ou de porc, mélangée à des miettes de pain et des herbes aromatiques, le tout mijoté dans une sauce acidulée à base de vinaigre, de sucre et de sauce soja. Ce plat est originaire de la cuisine asiatique, popularisé dans de nombreux foyers occidentaux. La sauce vibrante équilibre la douceur et l'acidité, créant un profil de saveur alléchant. Bien que ces boulettes puissent être riches en sodium et en sucre, elles peuvent être préparées de manière plus saine avec des viandes maigres et des légumes frais. Parfaites en apéritif ou plat principal, les boulettes aigres-douces sont sûres de régaler vos papilles!
