Chou-fleur aigre-doux

Chou-fleur aigre-doux

Appetizer

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
29.4
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 29.4 g 10%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 17.6 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 294.1 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

63.7%
7.6%
28.7%
Matières grasses: 53 cal (28.7%)
Protéines: 14 cal (7.6%)
Glucides: 117 cal (63.7%)

About Chou-fleur aigre-doux

Le chou-fleur aigre-doux est une délicieuse variante d'un plat asiatique classique, mettant en vedette de tendres bouquets de chou-fleur enrobés d'une sauce parfaitement aigre et sucrée à base de vinaigre, de sucre et de sauce soja. Originaire de la cuisine chinoise, ce plat offre une explosion de saveurs en combinant des éléments sucrés et aigres qui dansent sur votre palais. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi rempli de nutriments! Le chou-fleur est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait une alternative plus saine aux options traditionnellement frites. Savourez le chou-fleur aigre-doux comme accompagnement ou plat principal, et délectez-vous de cette indulgence sans culpabilité!