1 serving (200 grams) contains 66 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
77.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.1 g | 14% | |
| Sucres | 9.4 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50.6 mg | 3% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 358.8 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Rutabaga, également appelé "Swede", est un légume-racine nutritif qui marie les saveurs du chou et du navet. Originaire de Scandinavie, ce membre polyvalent de la famille des brassicacées est riche en fibres alimentaires, en vitamines C et E, et en potassium. Faible en calories, il constitue un ajout idéal à une alimentation saine. Le Rutabaga peut être dégusté rôti, en purée ou dans les soupes, offrant un goût délicieusement terreux qui rehausse les plats salés et réconfortants. Riche en antioxydants, il soutient un système immunitaire robuste tout en offrant une alternative satisfaisante aux pommes de terre traditionnelles. Découvrez la bonté saine du Rutabaga dans votre prochain repas !