1 serving (400 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
177.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.0 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 8.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 8.9 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88.8 mg | 6% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 295.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sundubu jjigae
Le Sundubu Jjigea est un ragoût coréen populaire à base de tofu non caillé, réputé pour sa texture soyeuse et sa saveur riche. Ce plat copieux comprend généralement un mélange d'ingrédients, y compris des légumes, des fruits de mer, ou de la viande, le tout mijoté dans un bouillon épicé infusé de gochugaru, ou flocons de poivre rouge coréen. Originaire de la Corée, le Sundubu Jjigea est souvent apprécié comme un plat réconfortant, riche en protéines et en nutriments provenant du tofu et des légumes. Il est faible en calories tout en étant riche en fibres, ce qui en fait une option saine pour tout repas. Appréciez la chaleur et la profondeur des saveurs qui font de ce plat un pilier apprécié de la cuisine coréenne!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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