1 serving (400 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
147.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.9 g | 11% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 8.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88.8 mg | 6% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sundubu jjigae
Le Sundubu Jjigae est un ragoût réconfortant coréen qui met en avant un tofu soyeux, des légumes vibrants et un bouillon riche infusé de gochugaru, ou piments rouges coréens. Originaire de Corée, ce plat marie des saveurs umami avec un soupçon d'épices, en faisant un repas délicieux. Souvent servi bouillonnant, il comprend des ingrédients tels que des courgettes, des champignons, et parfois des fruits de mer ou de la viande, offrant une expérience copieuse. Riche en protéines grâce au tofu et riche en nutriments grâce aux légumes frais, le Sundubu Jjigae n'est pas seulement délicieux mais aussi un choix sain, parfait pour réchauffer votre âme.
