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Chou-fleur au sumac

Chou-fleur au sumac

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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A1Supplements Products
189.3
calories
4.7
protéines
15.8
glucides
12.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.6 g 16%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 315.5 mg 13%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 6.3 g 22%
Sucres 3.2 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

32.3%
9.6%
58.0%
Matières grasses: 113 cal (58.0%)
Protéines: 18 cal (9.6%)
Glucides: 63 cal (32.3%)

About Chou-fleur au sumac

Le Chou-fleur au Sumac est un plat vibrant et savoureux qui associe des bouquets de chou-fleur tendres et rôtis avec le zeste acidulé du sumac, une épice couramment utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient. Ce plat est généralement agrémenté d'un filet d'huile d'olive, d'une pincée d'ail et d'un soupçon de citron pour rehausser sa fraîcheur. Non seulement le Chou-fleur au Sumac est une délicieuse option végétarienne, mais il est également riche en nutriments, fournissant des vitamines C et K, des fibres et des antioxydants. Avec son mélange unique de saveurs et ses bienfaits pour la santé, le Chou-fleur au Sumac est un ajout délicieux à tout repas, parfait pour ceux qui recherchent un plat savoureux et sain.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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