1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.6 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 315.5 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou-fleur au Sumac est un plat vibrant et savoureux qui associe des bouquets de chou-fleur tendres et rôtis avec le zeste acidulé du sumac, une épice couramment utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient. Ce plat est généralement agrémenté d'un filet d'huile d'olive, d'une pincée d'ail et d'un soupçon de citron pour rehausser sa fraîcheur. Non seulement le Chou-fleur au Sumac est une délicieuse option végétarienne, mais il est également riche en nutriments, fournissant des vitamines C et K, des fibres et des antioxydants. Avec son mélange unique de saveurs et ses bienfaits pour la santé, le Chou-fleur au Sumac est un ajout délicieux à tout repas, parfait pour ceux qui recherchent un plat savoureux et sain.