1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 71.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 17.4 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 3.1 g | ||
| protéines | 6.9 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 357.1 mg | 27% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 542.9 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sukuma wiki
Le Sukuma Wiki est un plat d'Afrique de l'Est vibrant et nutritif principalement composé de choux frisés, souvent sautés avec des oignons, des tomates et des épices. Originaire du Kenya, le Sukuma Wiki se traduit par "pousser la semaine", symbolisant son rôle de plat principal étalant les repas tout au long de la semaine. Riche en vitamines A, C et K, ce plat est faible en calories mais riche en fibres, en faisant un choix sain. Souvent servi aux côtés de l'ugali ou du riz, le Sukuma Wiki ne nourrit pas seulement le corps mais apporte aussi un goût de la culture d'Afrique de l'Est à votre table. Appréciez ce plat délicieux et sain qui favorise à la fois la santé et la communauté!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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