1 serving (150 grams) contains 300 calories, 27.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 33.1 g | 42% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.6 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 354.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pieds de porc braisé
Les pieds de cochon mijotés sont un plat savoureux et copieux originaire de la cuisine traditionnelle du Sud. Cuits lentement à la perfection, ils associent des pieds de cochon tendres à un mélange riche d'épices, d'oignons, et parfois d'un trait de vinaigre pour une touche acidulée. Ce plat est souvent apprécié avec des collards ou du pain de maïs, ce qui en fait un pilier de la soul food. Bien que riche en saveurs, les pieds de cochon mijotés peuvent être riches en matières grasses et en calories, mais ils constituent également une bonne source de collagène, bénéfique pour la peau et les articulations. Plongez dans cette expérience culinaire unique et savourez un véritable classique de la comfort food!
