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Aubergine farcie avec sauce au yaourt

Aubergine farcie avec sauce au yaourt

Dinner

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calories
7.5
protéines
18.9
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 4.7 mg 1%
Sodium 377.4 mg 16%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.7 g
protéines 7.5 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.3 mg 7%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 471.7 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

39.7%
15.8%
44.5%
Matières grasses: 84 cal (44.5%)
Protéines: 30 cal (15.8%)
Glucides: 75 cal (39.7%)

About Aubergine farcie avec sauce au yaourt

L'Aubergine Farcie Avec Sauce au Yogourt est un plat délicieux enraciné dans la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des aubergines tendres remplies d'un mélange savoureux de viande hachée, de riz et d'épices aromatiques. Garni d'une sauce au yogourt crémeuse et acidulée, il apporte un contraste rafraîchissant à la garniture copieuse. Ce plat est riche en vitamines et antioxydants provenant de l'aubergine, tandis que le yaourt ajoute des probiotiques pour la santé intestinale. Parfaitement équilibré, il est à la fois satisfaisant et nutritif, en en faisant un excellent ajout à vos repas. Savourez les saveurs riches qui célèbrent les ingrédients frais et une tradition de cuisine saine !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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