1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Strogonov est un plat classique russe, réputé pour ses succulentes lamelles de bœuf mijotées dans une riche sauce crémeuse à base de crème sure, d'oignons et de champignons. Traditionnellement servi avec du riz ou des pâtes, ce repas consistant allie confort et saveur à chaque bouchée. Bien que riche en protéines, la sauce crémeuse peut être riche en calories et en gras. Cependant, en utilisant des morceaux maigres de viande et des options laitières plus légères, vous pouvez apprécier une version plus saine de ce joyau culinaire bien-aimé. Découvrez la chaleur et la tradition du Strogonov, un plat qui continue à ravir les papilles du monde entier.