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Stracciatella

Stracciatella

Dessert

Évaluation de l'élément: 45/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calories
11.9
protéines
59.5
glucides
47.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
714.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 47.6 g 61%
Graisses saturées 28.6 g 143%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 119.0 mg 39%
Sodium 119.0 mg 5%
Glucides totaux 59.5 g 21%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 47.6 g
protéines 11.9 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 357.1 mg 27%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Source de calories

33.3%
6.7%
60.0%
Matières grasses: 428 cal (60.0%)
Protéines: 47 cal (6.7%)
Glucides: 238 cal (33.3%)

About Stracciatella

La Stracciatella est un délicieux fromage italien apprécié pour sa texture crémeuse et sa saveur riche. Originaire de la région des Pouilles, il est fabriqué à partir de mozzarella fraîche et de crème onctueuse, offrant une consistance filandreuse. Souvent appréciée seule ou versée sur des salades et des pâtes, la Stracciatella apporte une touche d'Italie à votre assiette. Bien qu'elle soit indulgente, ce fromage est également riche en protéines et en calcium, en en faisant un ajout savoureux à un régime équilibré. Ainsi, que vous l'étaliez sur du pain croustillant ou l'incorporiez à vos plats préférés, la Stracciatella est un plaisir qui satisfait à la fois vos papilles et vos envies.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.