1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.8 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About aubergine sautée
L'aubergine sautée est un plat vibrant mettant en vedette des tranches tendres d'aubergine, sautées avec des poivrons colorés, des carottes croustillantes, et de l'ail aromatique. Originaire de la cuisine asiatique, ce sauté savoureux présente un mélange harmonieux de sauce soja et d'huile de sésame, faisant ressortir les riches saveurs umami. Emballées d'antioxydants, les aubergines sont peu caloriques et riches en fibres, en en faisant un choix sain pour vos repas. Que ce soit servi sur du riz ou apprécié en délice autonome, l'aubergine sautée est une option délicieuse et nutritive qui apporte une saveur de l'Est à votre table.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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