1 serving (150 grams) contains 70 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
111.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 11.1 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.7 mg | 12% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauté de moutarde
Les Feuilles de Moutarde sautées sont un plat vibrant et nutritif qui rassemble les saveurs poivrées des feuilles de moutarde fraîches, de l'ail et du gingembre. Originaire de la cuisine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine chinoise et indienne, ce sauté met en avant la texture croquante et la couleur verte éclatante des feuilles. Riche en vitamines A, C et K, ces feuilles sont non seulement faibles en calories mais également riches en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour un repas sain. Sauté rapidement à feu vif, elles conservent leurs nutriments tout en développant un croquant délicieux. Servez-les en accompagnement savoureux ou sur du riz pour un plat satisfaisant et sain!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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