sauté de moutarde

sauté de moutarde

Vegetable

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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111.1
calories
4.8
protéines
11.1
glucides
6.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
111.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.3 g 8%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 11.1 g 4%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 3.2 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 158.7 mg 12%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 555.6 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

36.9%
16.0%
47.1%
Matières grasses: 56 cal (47.1%)
Protéines: 19 cal (16.0%)
Glucides: 44 cal (36.9%)

About sauté de moutarde

Les Feuilles de Moutarde sautées sont un plat vibrant et nutritif qui rassemble les saveurs poivrées des feuilles de moutarde fraîches, de l'ail et du gingembre. Originaire de la cuisine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine chinoise et indienne, ce sauté met en avant la texture croquante et la couleur verte éclatante des feuilles. Riche en vitamines A, C et K, ces feuilles sont non seulement faibles en calories mais également riches en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour un repas sain. Sauté rapidement à feu vif, elles conservent leurs nutriments tout en développant un croquant délicieux. Servez-les en accompagnement savoureux ou sur du riz pour un plat satisfaisant et sain!