Aubergines sautées au soja

Aubergines sautées au soja

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
190.5
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
12.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.7 g 16%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.3 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 396.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

33.4%
6.7%
59.9%
Matières grasses: 114 cal (59.9%)
Protéines: 12 cal (6.7%)
Glucides: 63 cal (33.4%)

About Aubergines sautées au soja

Faire sauter de l'aubergine avec de la sauce soja est un plat vibrante et savoureux enraciné dans la cuisine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine chinoise. Avec de l'aubergine tendre, des poivrons croquants et de l'ail aromatique, ce sauté rapide est mélangé dans un mélange savoureux de sauce soja et d'huile de sésame. L'aubergine est faible en calories et riche en fibres, en faisant un excellent choix pour un repas sain. Il offre également des antioxydants, soutenant la santé cardiaque. Ce plat ravit non seulement le palais mais nourrit aussi le corps, montrant comment des ingrédients simples peuvent se combiner pour une expérience délicieuse et nutritive. Parfait comme plat principal ou d'accompagnement, il est sûr de devenir un favori!