1 serving (150 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 634.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 11.1 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.7 mg | 12% | |
| Fer | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Rau Muong sauté est un délicieux plat originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, particulièrement populaire dans des pays comme la Thaïlande et le Vietnam. Ce légume feuillu vert vibrant, connu sous le nom de "kangkong", est rapidement sauté avec de l'ail et souvent rehaussé de sauce soja ou de piment pour une touche de chaleur. Riche en éléments nutritifs essentiels, le rau muong est faible en calories mais riche en vitamines A et C, ce qui en fait un choix fantastique pour ceux qui surveillent leur alimentation. Sa texture tendre et son goût légèrement terreux se marient parfaitement avec du riz ou en accompagnement de plats protéinés, apportant à la fois couleur et nutrition à votre table. Appréciez ce plat rapide et facile, parfait pour n'importe quel repas!