1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.8 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About aubergine sautée
L'Aubergine Sautée est un plat vibrante débordant de saveurs, originaire de la cuisine asiatique, en particulier chinoise et thaïlandaise. Cette recette exquise présente des aubergines tendres, sautées à la perfection avec de l'ail, du gingembre et un mélange de légumes colorés. Souvent améliorée avec de la sauce soja ou de l'huître, elle trouve un équilibre parfait entre le salé et le sucré. L'aubergine est faible en calories et riche en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour un repas sain. Emballée de fibres et de nutriments essentiels, l'Aubergine Sautée n'est pas seulement délicieuse mais aussi une addition saine à toute table. Savourez ce plat en accompagnement ou en plat principal, et régalez-vous de cette bonté gustative!
