1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.7 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aubergine sautée est un plat délectable qui vient du cœur de la cuisine asiatique. Principalement composé d'aubergines tendres, ou d'aubergines, il est sauté à la perfection avec un mélange d'ail, de gingembre et de légumes vibrants. Ce sauté rapide est souvent agrémenté d'une touche de sauce soja, équilibrant des saveurs terreuses avec une pointe d'umami. Riche en antioxydants et peu calorique, les aubergines sont une excellente source de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive. En gardant les ingrédients frais et minimaux, ce plat reste non seulement délicieux mais aussi un choix sain pour n'importe quel repas. Savourez l'Aubergine sautée en tant qu'accompagnement délicieux ou plat principal sain!