1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.1 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aubergine verte sautée est un plat vibrant qui brille dans la cuisine asiatique, mettant en avant des aubergines vertes tendres sautées avec de l'ail aromatique, des poivrons croquants et une touche de gingembre. Ce sauté coloré est souvent rehaussé d'une sauce soja savoureuse et d'une pincée d'huile de sésame, mettant en valeur les saveurs naturelles des ingrédients. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, l'aubergine est faible en calories et favorise la santé cardiaque. Savourez ce plat en tant qu'option végétarienne délicieuse qui est non seulement satisfaisante mais aussi merveilleusement nutritive!