1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.2 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 24 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.4 g | 22% | |
| Sucres | 9.6 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 640.0 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine et poivron vert sautés
L'aubergine et le poivron vert sautés est un plat vibrant qui associe une aubergine tendre et savoureuse à des poivrons verts croquants. Cette délicieuse recette provient de la cuisine asiatique, renommée pour ses saveurs audacieuses et ses ingrédients sains. Riche en vitamines A et C, l'aubergine offre des antioxydants, tandis que les poivrons ajoutent un croquant rafraîchissant et des nutriments supplémentaires. Le processus de sauté préserve les textures et couleurs naturelles des légumes, le rendant non seulement délicieux mais visuellement attrayant. Parfait en accompagnement ou en plat principal léger, ce sauté est une façon fantastique de savourer un repas nutritif et plein de saveurs.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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