1 serving (100 grams) contains 172 calories, 25.8 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 2.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.2 g | 19% | |
| Graisses saturées | 5.2 g | 26% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 1342.9 mg | 447% | |
| Sodium | 185.7 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 5.7 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.4 g | 122% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 21.9 mg | 121% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Foie de poulet sauté
Le Foie de Poulet Sauté est un plat savoureux riche en nutriments et en protéines. Cette recette classique met souvent en vedette des foies de poulet tendres sautés avec de l'ail, des oignons et un filet de sauce soja, créant une expérience umami savoureuse. Originaire de diverses cuisines asiatiques, il offre une twist unique mettant en valeur la polyvalence des abats. Riche en fer et en vitamine A, le foie de poulet favorise une bonne circulation sanguine et soutient la vision. Bien que délicieux, la modération est importante en raison de sa teneur en cholestérol. Profitez de ce plat pour un repas copieux et nutritif qui chatouille vos papilles!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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