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tofu puant

tofu puant

Snack

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calories
23.7
protéines
15.8
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
315.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1261.8 mg 54%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 1.6 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 315.5 mg 24%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

19.3%
28.9%
51.8%
Matières grasses: 170 cal (51.8%)
Protéines: 94 cal (28.9%)
Glucides: 63 cal (19.3%)

About tofu puant

Le Tofu Puant est une délicatesse unique et odorante originaire de Taïwan et populaire dans toute l'Asie de l'Est. Fabriqué à partir de tofu fermenté, il offre un arôme fort à la fois intrigant et repoussant pour certains. Généralement servi frit, il est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, souvent accompagné de sauces épicées ou de légumes marinés. Bien qu'il ne remporte pas de prix pour ses parfums agréables, le Tofu Puant est riche en protéines et en probiotiques, bénéfiques pour la santé intestinale. Alors, embrassez les saveurs audacieuses et essayez ce plat aventureux!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.