1 serving (300 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 55.1 mg | 18% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 15.7 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 472.4 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Stifado
Le Stifado est un ragoût traditionnel grec qui met en avant des morceaux tendres de viande, souvent du bœuf ou du lapin, braisés lentement avec des oignons, de l'ail et un riche mélange d'épices, dont de la cannelle et des feuilles de laurier. Originaire de la Méditerranée, ce plat consistant est généralement servi avec de l'orzo ou du pain croquant, absorbant la sauce pleine de saveurs. Riche en protéines et en éléments nutritifs essentiels, le Stifado offre un repas réconfortant. Bien qu'il soit un peu indulgent en raison de la cuisson lente et des sucres naturels des oignons, l'utilisation d'ingrédients sains en fait un choix savoureux pour ceux qui cherchent à goûter à la Grèce.
