Blog Research API Download App
Riz gluant

Riz gluant

Grain

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
260
calories
4.8
protéines
56.4
glucides
0.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (200g)
Calories
260
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.4 g 0%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Glucides totaux 56.4 g 20%
Fibres alimentaires 1.8 g 6%
Sucres 0.2 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 20 mg 1%
Fer 0.4 mg 2%
Potassium 70 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

90.8%
7.7%
1.4%
Matières grasses: 3 cal (1.4%)
Protéines: 19 cal (7.7%)
Glucides: 225 cal (90.8%)

About Riz gluant

Le Riz collant est une variété de riz délicieusement collante et moelleuse, principalement utilisée dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, notamment dans les plats thaïlandais et laotiens. Fabriqué à partir de riz gluant, il est souvent servi aux côtés de plats salés ou de desserts sucrés, offrant le parfait mélange de saveurs et de textures. Riche en glucides, le Riz collant offre un regain d'énergie rapide et, lorsqu'il est cuit à la vapeur, il retient plus de nutriments que d'autres méthodes de cuisson. Savourez-le avec des légumes frais, des protéines grillées ou même des garnitures sucrées pour une expérience culinaire délicieuse. Laissez-vous tenter par la bonté saine du Riz collant, parfait pour n'importe quel repas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.