1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 14.1 g | 70% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les côtes de porc braisées sont un plat alléchant qui réunit des côtes de porc tendres et fondantes, mijotées dans un mélange riche de sauce soja, d'ail, de gingembre et d'épices aromatiques. Originaire de la cuisine asiatique, ce repas réconfortant est souvent apprécié dans les foyers chinois et philippins, où les saveurs savoureuses sont complétées par des notes sucrées et acidulées. Riche en protéines, les côtes de porc fournissent des éléments nutritifs essentiels, tandis que la méthode de cuisson lente aide à préserver les saveurs sans excès d'huile. Cependant, soyez attentif à la teneur en sodium de la sauce soja et savourez chaque bouchée avec modération. Savourez ce plat consistant avec du riz cuit à la vapeur ou des légumes frais pour un équilibre délicieux!