1 serving (100 grams) contains 34 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calories |
85 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 1.5 g | ||
| protéines | 9.2 g | 18% | |
| Vitamine D | 500 mcg | 2500% | |
| Calcium | 25 mg | 1% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 1125 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Steinpilze sont un type de champignon sauvage, renommés pour leur saveur riche et terreuse et leur texture ferme et charnue. Originaires d'Europe, en particulier dans les zones boisées, ces champignons sont souvent mis en avant dans la cuisine italienne et allemande. Remplis d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, les Steinpilze offrent de nombreux bienfaits pour la santé, y compris le soutien de la fonction immunitaire et la promotion de la santé cardiaque. Faibles en calories et en matières grasses, ils servent d'ajout nutritif à une variété de plats, des risottos aux sauces. Qu'ils soient sautés, grillés, ou séchés, les Steinpilze rehaussent tout repas avec leur goût distinctif et leurs qualités bénéfiques pour la santé.