1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calories |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.4 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 19.3 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 833.3 mg | 64% | |
| Fer | 12.9 mg | 71% | |
| Potassium | 288.1 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le tofu cuit à la vapeur est un plat délicat et nutritif, originaire des cuisines d'Asie de l'Est. Fabriqué à partir de soja, le tofu est riche en protéines et en acides aminés essentiels tout en étant faible en calories et sans cholestérol. Sa texture douce et soyeuse rehausse les saveurs de bouillons, de légumes ou de sauces, en en faisant un ajout polyvalent à n'importe quel repas. Riche en calcium et en fer, le tofu cuit à la vapeur soutient la santé osseuse et est une option fantastique pour les végétaliens et les végétariens. Savourez-le comme un plat léger et sain qui satisfait à la fois le corps et le palais!