Côtes levées cuites à la vapeur à la sauce aux haricots noirs
Dinner
1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.4 g | 36% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Côtes levées cuites à la vapeur à la sauce aux haricots noirs
Les Côtes de Porc en Sauce aux Haricots Noirs à la Vapeur est un plat savoureux originaire de la cuisine cantonaise. Les côtes de porc tendres sont marinées dans une sauce riche et savoureuse aux haricots noirs, infusée d'ail et de gingembre, puis cuites à la vapeur à la perfection. Cette méthode de cuisson aide à conserver l'humidité tout en rendant la viande succulente et juteuse. Bien que ce soit une gâterie délicieuse, le plat est relativement riche en sodium en raison de la sauce aux haricots noirs. Cependant, il est également riche en protéines et, lorsqu'il est consommé avec modération, peut faire partie d'un régime équilibré. Plongez dans ce classique réconfortant pour une touche de tradition!
