1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calories |
26 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 4.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 504 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le pak choy vapeur est un légume vert vif, souvent trouvé dans la cuisine asiatique. Ce membre de la famille des choux riche en nutriments présente des feuilles tendres et des tiges croquantes, en en faisant un ajout délicieux aux sautés, aux soupes ou simplement dégusté tel quel. Rempli de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux essentiels comme le calcium et le fer, c'est une source de bienfaits pour la santé. Faible en calories et riche en fibres, le pak choy vapeur soutient la digestion et favorise le bien-être général. Sa saveur douce et légère se marie magnifiquement avec de l'ail, de la sauce soja ou de l'huile de sésame, en en faisant un choix polyvalent et délicieux pour tout repas.