1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
53.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 44.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 10.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.9 g | 13% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3.7 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 223.9 mg | 17% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 491.0 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le chou frisé cuit à la vapeur est un légume vert vibrant qui appartient à la famille des crucifères, connu pour son profil nutritionnel riche. Originaire de la cuisine méditerranéenne, le chou frisé cuit à la vapeur conserve ses vitamines essentielles, ses minéraux et ses antioxydants, ce qui en fait un aliment santé indispensable. Riche en vitamine K, vitamine C et fer, il soutient la santé osseuse et renforce votre système immunitaire. Le processus de cuisson à la vapeur améliore sa texture tendre tout en préservant sa saveur vive, ce qui en fait un plat d'accompagnement ou un ajout à une salade polyvalent. Faible en calories et riche en fibres, le chou frisé cuit à la vapeur est un excellent choix pour quiconque cherche une façon saine et délicieuse de nourrir son corps.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.