1 serving (100 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.7 g | 21% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le filet de omble chevalier vapeur est un plat délicatement préparé qui met en valeur la saveur riche et beurrée du omble chevalier frais, un poisson originaire d'eaux froides. Mariné avec des herbes et des épices, il est doucement cuit à la vapeur pour conserver son humidité naturelle et ses nutriments. Ce plat est un pilier de la cuisine nordique, célèbre pour sa texture légère et floconneuse. Riche en acides gras oméga-3, c'est un choix sain pour le cœur, fournissant des protéines sans les graisses ajoutées de la friture. Appréciez-le avec un accompagnement de légumes de saison pour un repas complet et nutritif, non seulement délicieux mais aussi incroyablement sain !