1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 44.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 7.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.0 g | 10% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 3.0 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 446.3 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou-fleur cuit à la vapeur
Le chou-fleur vapeur est un légume polyvalent et nutritif originaire de la région méditerranéenne. Il est préparé en faisant simplement cuire à la vapeur des bouquets de chou-fleur frais jusqu'à ce qu'ils soient tendres, préservant ainsi leur couleur vibrante et leur texture croquante. Ce plat faible en calories est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un ajout fantastique à tout régime équilibré. Le chou-fleur vapeur est naturellement sans gluten et peut être apprécié tel quel, assaisonné d'herbes et d'épices, ou mélangé en purées crémeuses. Toile de fond idéale pour les saveurs, c'est un choix sain qui complète une variété de cuisines, des sautés asiatiques aux salades méditerranéennes. Savourez les bienfaits du chou-fleur vapeur !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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