1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calories |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 33.3 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 90.5 g | 32% | |
| Fibres alimentaires | 4.3 g | 15% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 3.3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 645.2 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Manioc à la vapeur est un légume racine polyvalent et nutritif, largement apprécié dans diverses cuisines, en particulier en Afrique et en Amérique du Sud. Riche en glucides, il constitue une excellente source d'énergie, ce qui en fait un aliment de base pour de nombreuses personnes. La cuisson à la vapeur préserve ses vitamines et minéraux, vous assurant ainsi de bénéficier au maximum de ses bienfaits pour la santé tout en le préservant faible en gras. Cette option sans gluten est parfaite pour les personnes ayant des restrictions alimentaires, et son goût doux le rend incroyablement polyvalent ; il peut être associé à des plats salés ou sucrés pour les desserts. Que vous le savouriez en accompagnement ou en plat principal, le manioc à la vapeur est un choix sain et délicieux !