1 serving (200 grams) contains 400 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodium | 88.2 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.1 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 4.1 mg | 22% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Steak sous vide
Le Steak Sous Vide est une technique culinaire qui transforme une simple coupe de bœuf en une expérience gastronomique. Originaire de la cuisine française, cette méthode consiste à cuire lentement le steak dans un bain-marie à une température précise après l'avoir sous vide, garantissant une cuisson parfaite et une tendreté irréprochable. Le résultat est un steak juteux, savoureux et uniformément cuit. Bien que la cuisson sous vide puisse améliorer la richesse naturelle de la viande, il est essentiel de choisir des coupes maigres pour une option plus saine. De plus, en contrôlant le processus de cuisson, vous pouvez réduire le besoin d'ajouter des huiles ou des graisses. Savourez un steak de qualité restaurant directement chez vous avec le Steak Sous Vide!
