1 serving (150 grams) contains 480 calories, 30.0 grams of protein, 39.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
761.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 61.9 g | 79% | |
| Graisses saturées | 21.4 g | 107% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About côtes de St. Louis
Les côtes levées St Louis sont un véritable classique du barbecue, célébrées pour leur saveur riche et fumée et leur tendreté charnue. Ces côtes proviennent de la région ventrale du porc, soigneusement taillées en une forme rectangulaire, ce qui les rend parfaites pour griller ou fumer. Originaire de la vibrante scène culinaire de St Louis, Missouri, elles sont souvent enrobées d'une sauce sucrée et aigre qui rehausse leur richesse naturelle. Bien qu'elles soient indulgentes en saveur, elles fournissent également des protéines et des nutriments essentiels, en en faisant un choix délicieux mais copieux. Que ce soit pour un barbecue dans le jardin ou une réunion festive, les côtes levées St Louis sauront titiller vos papilles gustatives et satisfaire vos envies!
