1 serving (5 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9523.8 mg | 414% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 476.2 mg | 36% | |
| Fer | 9.5 mg | 52% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About encre de seiche
L'Encre de Calmar est un ingrédient culinaire unique dérivé des poches d'encre des calmars. Réputée dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques, elle ajoute une couleur noire saisissante et une saveur riche et salée aux plats comme les risottos, les pâtes et les fruits de mer. Riche en antioxydants, peu calorique et une source de nutriments essentiels, elle constitue une option savoureuse mais saine. Bien qu'elle soit riche en sodium, lorsqu'elle est utilisée avec modération, l'Encre de Calmar rehausse vos repas tant au niveau du goût que de l'esthétique, transformant les plats quotidiens en créations gastronomiques. Plongez dans les saveurs de l'Encre de Calmar et découvrez un goût de l'océan!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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